[方吉君寫專欄] 方吉君偏見自選東京十大想去餐廳
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好久沒出國了好想去日本。
以下是方吉君嚴選10大東京美食，等到疫情狀況解除之後，大家可以去試試看。
(個人意見不好吃不要找我就是了)
・六厘舍
位在東京車站地下街的沾麵專賣店。
六厘舍是東京相當有名的一間沾麵專賣店，不管什麼時候去口可以看到店外大排長龍。
Q彈有勁的麵條沾上濃厚的豚骨魚介湯頭，再一口氣吸進嘴裡，真是一大享受。
滿特別的是它也有賣「朝ラー(早餐拉麵)」，早上7點半就開店了，菜單也和平時的差異不大，一大早就想吃拉麵的人可以來吃一下。
名稱：六厘舍
地址：東京都千代田区丸の内1丁目9-1 東京駅一番街 B1 東京ラーメンストリート内
網址：http://www.rokurinsha.com/
・丸五
位在秋葉原的炸豬排店。
在吃到這家豬排之前我還真的不知道秋葉原這邊有什麼好吃的。
在開店以前就有長長的人龍在排隊，想要吃到的要有點耐心。
炸豬排的麵衣酥酥脆脆，豬排放到嘴裡就滿溢出香氣，真的很好吃。
另外這邊的另外一個肉凍小菜「肉よせ」也很好吃，好像在吃果凍一樣。
名稱：丸五
地址：東京都千代田区外神田1丁目8-14
・汁べゑ
位在涉谷的居酒屋。
這家還滿適合帶妹去吃的。
入口藏在大樓之中，穿過大樓到達大樓的後方，才看的到真正的入口(是在工三小)，總之就是一整個隱藏店家的感覺，在進入餐廳之前就先來一個下馬威。
燈光美、氣氛佳，內行人才知道的優越感，東西好不好吃似乎就沒那麼重要了(沒有啦!這邊東西算是滿好吃的!)
名稱：汁べゑ
地址：東京都渋谷区神南1丁目11-5
・三崎三浦港
位在上野的迴轉壽司店。
來這邊的客人有8成都是台灣人我覺得。
不過這邊的壽司份量又大又好吃，每次去吃都吃超飽。
我最喜歡吃的就是炙燒鮭魚和豆皮壽司了。
不會日文沒關係，這邊的菜單有中文，連中文都不會也沒關係，這邊的菜單有圖，你可以直接用指的。
名稱：三浦三崎港 上野店
地址：東京都台東区上野6丁目12-14
網址：http://www.neo-emotion.jp/post_kaitensushi/miuramisakikou-ueno/
・二郎拉麵
位在三田的二郎拉麵店。
二郎拉麵的創始傳奇店，就位在慶應大學旁邊。
又油又鹹又重口味，脂質蛋白質和碳水化合物的集合體、給人體帶來的負擔很重。這碗麵絕對不是什麼善男信女類的食物，但是就是會有一種魔力，讓人定期的去被糟蹋(?)這樣。
只能說「二郎不是食物，是一種信仰」。
不過要進入這個神聖殿堂的門檻其實很高，可以參考下文考慮一下是不是要去挑戰。
名稱：ラーメン二郎 三田本店
地址：東京都港区三田2丁目16−4
・はやし田
位在新宿的醬油拉麵店。
看起來簡單的一碗拉麵，但是味道卻很不簡單。
湯頭基底是雞和鴨還有醬油熬成的。
鮮味與美味兼具的超美味湯頭。吃起來很有嚼勁的麵條。濃稠蛋黃的糖心蛋。每個素材都是上上之作。
名稱：らぁ麺 はやし田 新宿本店
地址：東京都新宿区新宿3丁目33-15-1F 新宿ペガサス館
推特：https://twitter.com/ramen_hayashida
・赤坂四川飯店
位在赤坂的中華料理店。
這邊最有名的就是麻婆豆腐，是由很有名的料理鐵人陳建一所開的店。
這邊的麻婆豆腐真的很好吃，除了一般都吃的到的辣之外也有麻的口感，而這個麻正是麻婆豆腐的精髓(個人意見)。
辣也不是那種很強烈的辣，溫和的可以讓人感覺到辣的香氣，但是卻不會辣到不舒服(說白話就是屁股不會辣辣)。
真的很好吃很推薦。
名稱：赤坂四川飯店
地址：東京都千代田区平河町2丁目5-5 全国旅館会館 5,6F
網址：https://www.sisen.jp/
・饗 くろ㐂
位在秋葉原的鹽味拉麵。
說真的我自己是不喜歡吃鹽味拉麵的，但是這家還滿特別的，會讓我想再去吃吃看。
這家的湯頭相較起來還算不錯，比平常喝到的那種鹽味拉麵湯頭還要再濃厚一點，不過鹽味拉麵畢竟是鹽味拉麵，對我來說還是太清淡了。
但是這碗麵的麵條真的是好吃到不行，一咬下去就讓人驚豔。
這樣細細的一條麵，吃起來卻有背叛他外表的嚼勁(不是那種很硬咬不斷、而是很Q彈的感覺)。
就是這樣，光是麵條就讓我想再次造訪的一碗麵。
名稱：饗 くろ㐂
地址：東京都千代田区神田和泉町2-15
網址：https://motenashi-kuroki.info/
・＠home cafe
位在秋葉原的女僕咖啡廳。
這邊一整棟都是女僕咖啡廳，每層都有不一樣的女僕服務。
比起吃東西，來這邊的目的應該就算是來玩吧。
女僕絕大部分都還滿可愛的，讓人有種來到天堂的感覺(個人意見)。
遊樂性質絕對性的大於餐點好不好吃(來女僕咖啡廳找好吃的東西你是不是誤會了什麼)。
我會日文所以覺得玩起來滿好玩的，如果不會日文的話我就不確定效果如何了。
名稱：@home cafe 秋葉原本店（＠ほぉ〜むカフェ）
地址：東京都千代田区外神田1丁目11-3 3F～7F ミツワビル
網址：https://www.cafe-athome.com/
・博多天神
位在池袋的豚骨拉麵店。
這家應該算是我在東京最喜歡的拉麵店了吧。
博多天神是連鎖店，我最常去的是東池袋的這間，一般拉麵一碗只要500日圓，還可以免費加麵。
並不是什麼超有名的名店所以不用排隊，想吃就馬上吃得到。
白色的豚骨湯頭，以及搭配豚骨的細麵真的是絕配。
我去點的時候永遠都是要求超硬的麵，加一大堆的蒜泥，先把一開始的麵吃完之後再追加一球麵。可惡我好想吃啊!
名稱：博多天神 池袋東口店
地址：東京都豊島区東池袋1丁目40-1
網址：http://hakatatenjin.g2.xrea.com/
結論：幹你中國武漢肺炎
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回覆刪除作者已經完食這碗拉麵。
回覆刪除結論真是精闢入理！
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