[方吉君食記] 里斯本 - Casa Das Bifanas

雖然我寫的食記可能有高達八成都是雷記
不過今天這家卻是難得20%的正面報告

澳門的豬扒包很有名(但是我沒吃過)
而豬扒包又是發源於之前的宗主國葡萄牙(大概是這樣吧我沒有查過危機百科)
都來到了葡萄牙當然是要來吃一下了



而在里斯本網路上都很推薦的就是Casa Das Bifanas
現在讓我們進入每日三字的時間
Casa：家
Das：介詞 - 的
Bifanas：豬扒包
在這邊是採取倒裝句的概念
翻譯成中文之後就是叫作「豬扒包之家」
(本段葡萄牙文教學由只會說Hola和Obrigado的方吉君提供)



外場主要就一個外場老伯而已他超級忙
招呼客人還有上菜收桌子全部都他一個人在處理

進去就跟他說我一個人想吃豬扒包
老伯就指了其他人在吃的跟我推薦了早餐套餐
豬扒包+薯條 5歐

薯條是剛炸起來還燙的很
有馬鈴薯香香的味道但是沒有很鹹
所以我就撒上了鹽
施鹽之後的薯條和麥當勞的一點都不像

因為沒有看到番茄醬所以用葡萄牙很流行的PIRIPIRI辣醬
日文辣的表現也是PIRIPIRI、語源相同都是從非洲來的
(本段日文教學由七年前拿到N1的方吉君所提供)
不過感覺起來還是番茄醬比較對味
薯條沾辣醬不知道是在吃三小

不過薯條怎樣的隨便都好
這家店叫Casa Das Bifanas又不是叫Casa Das 薯條





重點的豬扒包的豬肉滷的很夠味
麵包軟硬適中
配起滷豬肉來吃剛剛好
每一口咬下都吃得到肉汁所滿溢出來的香氣






一口一口吃啊吃的吃到最後有點捨不得吃完

這個滷豬排的味道讓我想到嘉義中坑的滷鴨排
是我當兵時期唯一覺得好吃還想再吃的食物

要走的時候又看到擺在開放式廚房裡浸著滿滿豬扒的滷汁

可惡啊滿滿的肉汁超想喝肉湯的啊

個人結論：
這個滷的豬扒包真的很好吃
吃完一個之後還會讓人意猶未盡
我原本想等到晚上再買來當消夜的
但是當天晚上因為吃太飽所以作罷了哭哭
感覺超可惜的


另外想知道嘉義中坑的滷鴨排是什麼味道的話
你可以選擇簽下去或者是到里斯本這家Casa Das Bifanas來吃吃看

餐廳名稱：Casa Das Bifanas

地址： Praça da Figueira 6, 1100-197 Lisboa

網址：沒有